Puutarhamessut

Näin puutarhamessujen aikaan halusin järjestää Tontti 559:n innoittamana omat messut. Tässä viikon kestänäiden messujen antia:

Messualueelle mahtui pari vesiaihetta. Vesiaiheet ovat tänä keväänä vaihtelevia: niissä yhdistellään luovasti kiviä, kuorikatetta ja kasveja. Lisäsyvyyttä vesiaiheeseen saa mustasta vedestä.

Tänä keväänä ruskea calluna yhdistetään leikattuihin koristekaaleihin. Lisäksi asetelmiin voi yhdistää yhtä muodikkaasti ruskettuneita sypressejä ja kuivattuja hopealankoja. Ruukun väri on samaa ruskeaa sävyä kasvien kanssa.

Näiden messujen kasvihuonekoristeetkin ovat luonnonmukaisen ruskeita.

Pihakiveykset ovat saaneet väleihinsä jännittävää kasvustoa.

Kivipuutarhojen koristekivet ovat ajan henkeen väritetty vaaleilla läikillä.

Eri näyttelleasettajat olivat tuoneet näytille paljon erilaisia palloja. Niiden käyttö puutarhassa näyttääkin olevan hyvin moninaista. Enää ei vain tyydytä koristelemaan palloilla kukkapenkkejä, vaan niitä voi villisti viljellä pitkin nurmikoita ja pensaiden alusia.

Messukahvilassa oli tarjolla nopeimmille kuppi kuumaa.

Messujen aikana sää oli varsin vaihteleva: viikko sitten messualueella kahlattiin vielä polvia myöden lumessa, mutta tänään messujen viimeisenä päivänä oli lunta enää pieninä läjinä varjoisimmilla paikoilla. Viikon kestänyt vesisade ei juuri messuvieraita säikäyttänyt, vaan kävijöitä ei ollut yhtään sen enempää kuin ennenkään.

Tänään vihdoin messut sulkeutuivat ja oli aika kerätä messuvieraiden jäljet pois. Messuemäntä haravoi pihat puhtaiksi ja näytteilleasettajat kävivät keräämässä messuosastonsa omiin säilytystiloihinsa. Messuplantaasilla alkaa nyt normaali arki ja messuemäntä alkaa suunnittelemaan seuraavaa näyttelyä :)

Miia

Moskovan pata

Pari lukijaani kyseli mitä on lempiruokani Moskovan pata. Tässäpä teille maan mainioin pataohje - ja niin hyvää, kannattaa kokeilla vaikka heti, sillä viikonlopuksi on luvattu vesisadetta :(

Pataan tarvitaan:

n. 800g naudan paistia paloina (possu on tähän liian rasvaista)

3-4 rkl vehnäjauhoja

pari suolakurkkua (huom. EI maustekurkkua)

2 rkl hunajaa

sipulia maun mukaan

pala aurajuustoa

lihalientä

1 prk smetanaa

Itse teen tämän suoraan valurautapataan, jossa ensin hellalla paistan lihat ja sipulin. Lisään joukkoon vehnäjauhoja ja sulatan sinne myös aurajuuston. Seuraavaksi lisätään pieneksi pilkotut suolakurkut ja pari ruokalusikallista hunajaa. Lopuksi lihalientä joukkoon niin, että lihat peittyy.

Laitan kannella peitetyn padan uuniin 200 asteeseen tunniksi. Vähennän lämpöä 150 asteeseen ja lisään samalla pataan smetanaa. Sekoittelen soosin tasaiseksi. Kannen voi jättää pois ja antaa padan hautua vielä puolisen tuntia.

Itse tarjoan tämän hyvän perunamuussin kanssa, mutta Äitini laittaa tämän kanssa riisiä. Hyvää molempien kanssa. Lapsiin meillä uppoaa paremmin tuo muussi.

Tämä ruoka ei pelästy, vaikka sitä hauduttaisi pidempäänkin. Talvella teen tätä myös leivinuunissa yön yli hauduttaen, mutta silloin kannattaa lihana käyttää sitä rasvaisempaa possua, niin ei pääse yöllä hyvä ruoka kuivahtamaan.

Tässä vastaava ohje Kodin kuvalehden sivuilta. Kuva samasta paikasta.

Miia

Haaste

Kiitos viitos-haasteesta Pirkolle Elämää ja elämyksiä -blogiin. Haasteet on mukavia ja tulee kerrottua itsestään jotain sellaista, mitä ei muuten tulisi kerrottua. Jouduin miettimään joitakin kohtia aika pitkään, mutta tässäpä nyt minun vastaukseni näihin kysymyksiin:

Viisi asiaa, joita tarvitsen päivittäin:

- omaa aikaa
- kunnon yöunet
- mieheni ja lasteni höpinöitä
- jonkun hömppä tv-ohjelman (nollaa aivot hyvin)
- hyvää ruokaa ;)

Viisi kirjaa, joita suosittelen muille:

Tämä onkin hankala, sillä en ole ehtinyt lukemaan lehtiä kummempaa kirjallisuutta vähään aikaan. Yritän tässä vuosien varrelta muistella parhaita lukemistojani:

- Diana Gabaldon: Muukalainen. Loistava yhdistelmä historiaa, hömppää ja scifiä.

- J. R. R. Tolkien: Taru sormusten herrasta. Ei ihan 'pikkunälkään'.

- Untinen-Auel: Mammutinmetsästäjät. Klassikko jo vuosien takaa.

- Stieg Larssonin Millenium -sarja. Helppoa 'kesälukemista'.
- Muuten luen paljon puutarha- ja matkailulehtiä, muuhun ei oikein aika riitä.

Viisi materiaalista (joulu)lahjatoivetta:

- Silmäleikkaus, sillä ilman laseja olen täysin avuton.

- Ikkunoiden pesu, meillä kun noita ikkunoita riittää. Tai no, edes Kärcherin ikkunapesuri...
- Uusia vaatteita ja kenkiä.

- Järjestelmäkameralla saisin mahtavia kuvia.

- Mini Cooper :)  (oho, olipas aika kallis toive...)

Viisi paikkaa, joihin haluaisin matkustaa:
- Barcelonasta tykkäsin paljon, sinne voisin matkustaa uudelleen, sillä paljon jäi ensimmäisellä kerralla näkemättä.
- Malesiaan lähtisin yhdessä mieheni kanssa.
- Vietnamiin haluaisin myös uudelleen, mutta kyllä naapurivaltiotkin kelpaisi :)
 - Rooma, sen enempiä selittelemättä.
- Turkkiin matkaammekin syksyllä.
Nyt ei kyllä tullut yhtään kotimaankohdetta, mutta kyllä Suomessakin on paljon vielä nähtävää: en ole esimerkiksi koskaan käynyt katsomassa hiidenkirnuja, vaikka ajan monta kertaa vuodessa ihan muutaman kilometrin päästä ohi. Samoin haluaisin käydä aivan pohjoisrajalla ja kaikki Suomen majakatkin on näkemättä...

Viisi adjektiivia, jotka kuvaavat minua:
- ahkera, silloin kun puuhaan intohimojeni parissa, kuten puutarhasta
- laiska, varsinkin kun pitää tarttua tylsiin (koti)hommiin
- pessimisti ei pety :)
- viimehetken tekijä
- ujo, varsinkin vieraassa seurassa, vieraissa paikoissa

Viisi lempiruokaani:
- moskovan pata, itse tehtynä leivinuunissa
- tomaatti-basilika-mozzarella -salaatti
- valkosipulietanat
- loimulohi
- Oho, en keksi enempää?? Pidän kyllä lähes kaikenlaisesta ruuasta.

Viisi elämänohjetta, jotka haluaisin jakaa kaikkien kanssa:

- Ole rehellinen, vaikeissakin paikoissa.

- Ole kohtelias, niillekin ihmisille, joista en välttämättä pidä.

- Muista, että suorasanaisuus ja kohtelias käytös eivät sulje toisiaan pois. 

- Asioita voi esittää monella eri tavalla.
- Liiku hyvin, syö hyvin, nuku hyvin.

Viisi blogia, joihin haluan tämän haasteen toimittaa:
Savea ja papuja
Garden of my dreams
Päärynäpuun varjossa
  Vaalen Vihreää
Kanatarha

Miia