Puutarhamessut

Näin puutarhamessujen aikaan halusin järjestää Tontti 559:n innoittamana omat messut. Tässä viikon kestänäiden messujen antia:

Messualueelle mahtui pari vesiaihetta. Vesiaiheet ovat tänä keväänä vaihtelevia: niissä yhdistellään luovasti kiviä, kuorikatetta ja kasveja. Lisäsyvyyttä vesiaiheeseen saa mustasta vedestä.

Tänä keväänä ruskea calluna yhdistetään leikattuihin koristekaaleihin. Lisäksi asetelmiin voi yhdistää yhtä muodikkaasti ruskettuneita sypressejä ja kuivattuja hopealankoja. Ruukun väri on samaa ruskeaa sävyä kasvien kanssa.

Näiden messujen kasvihuonekoristeetkin ovat luonnonmukaisen ruskeita.

Pihakiveykset ovat saaneet väleihinsä jännittävää kasvustoa.

Kivipuutarhojen koristekivet ovat ajan henkeen väritetty vaaleilla läikillä.

Eri näyttelleasettajat olivat tuoneet näytille paljon erilaisia palloja. Niiden käyttö puutarhassa näyttääkin olevan hyvin moninaista. Enää ei vain tyydytä koristelemaan palloilla kukkapenkkejä, vaan niitä voi villisti viljellä pitkin nurmikoita ja pensaiden alusia.

Messukahvilassa oli tarjolla nopeimmille kuppi kuumaa.

Messujen aikana sää oli varsin vaihteleva: viikko sitten messualueella kahlattiin vielä polvia myöden lumessa, mutta tänään messujen viimeisenä päivänä oli lunta enää pieninä läjinä varjoisimmilla paikoilla. Viikon kestänyt vesisade ei juuri messuvieraita säikäyttänyt, vaan kävijöitä ei ollut yhtään sen enempää kuin ennenkään.

Tänään vihdoin messut sulkeutuivat ja oli aika kerätä messuvieraiden jäljet pois. Messuemäntä haravoi pihat puhtaiksi ja näytteilleasettajat kävivät keräämässä messuosastonsa omiin säilytystiloihinsa. Messuplantaasilla alkaa nyt normaali arki ja messuemäntä alkaa suunnittelemaan seuraavaa näyttelyä :)

Miia

Moskovan pata

Pari lukijaani kyseli mitä on lempiruokani Moskovan pata. Tässäpä teille maan mainioin pataohje - ja niin hyvää, kannattaa kokeilla vaikka heti, sillä viikonlopuksi on luvattu vesisadetta :(

Pataan tarvitaan:

n. 800g naudan paistia paloina (possu on tähän liian rasvaista)

3-4 rkl vehnäjauhoja

pari suolakurkkua (huom. EI maustekurkkua)

2 rkl hunajaa

sipulia maun mukaan

pala aurajuustoa

lihalientä

1 prk smetanaa

Itse teen tämän suoraan valurautapataan, jossa ensin hellalla paistan lihat ja sipulin. Lisään joukkoon vehnäjauhoja ja sulatan sinne myös aurajuuston. Seuraavaksi lisätään pieneksi pilkotut suolakurkut ja pari ruokalusikallista hunajaa. Lopuksi lihalientä joukkoon niin, että lihat peittyy.

Laitan kannella peitetyn padan uuniin 200 asteeseen tunniksi. Vähennän lämpöä 150 asteeseen ja lisään samalla pataan smetanaa. Sekoittelen soosin tasaiseksi. Kannen voi jättää pois ja antaa padan hautua vielä puolisen tuntia.

Itse tarjoan tämän hyvän perunamuussin kanssa, mutta Äitini laittaa tämän kanssa riisiä. Hyvää molempien kanssa. Lapsiin meillä uppoaa paremmin tuo muussi.

Tämä ruoka ei pelästy, vaikka sitä hauduttaisi pidempäänkin. Talvella teen tätä myös leivinuunissa yön yli hauduttaen, mutta silloin kannattaa lihana käyttää sitä rasvaisempaa possua, niin ei pääse yöllä hyvä ruoka kuivahtamaan.

Tässä vastaava ohje Kodin kuvalehden sivuilta. Kuva samasta paikasta.

Miia

Haaste

Kiitos viitos-haasteesta Pirkolle Elämää ja elämyksiä -blogiin. Haasteet on mukavia ja tulee kerrottua itsestään jotain sellaista, mitä ei muuten tulisi kerrottua. Jouduin miettimään joitakin kohtia aika pitkään, mutta tässäpä nyt minun vastaukseni näihin kysymyksiin:

Viisi asiaa, joita tarvitsen päivittäin:

- omaa aikaa
- kunnon yöunet
- mieheni ja lasteni höpinöitä
- jonkun hömppä tv-ohjelman (nollaa aivot hyvin)
- hyvää ruokaa ;)

Viisi kirjaa, joita suosittelen muille:

Tämä onkin hankala, sillä en ole ehtinyt lukemaan lehtiä kummempaa kirjallisuutta vähään aikaan. Yritän tässä vuosien varrelta muistella parhaita lukemistojani:

- Diana Gabaldon: Muukalainen. Loistava yhdistelmä historiaa, hömppää ja scifiä.

- J. R. R. Tolkien: Taru sormusten herrasta. Ei ihan 'pikkunälkään'.

- Untinen-Auel: Mammutinmetsästäjät. Klassikko jo vuosien takaa.

- Stieg Larssonin Millenium -sarja. Helppoa 'kesälukemista'.
- Muuten luen paljon puutarha- ja matkailulehtiä, muuhun ei oikein aika riitä.

Viisi materiaalista (joulu)lahjatoivetta:

- Silmäleikkaus, sillä ilman laseja olen täysin avuton.

- Ikkunoiden pesu, meillä kun noita ikkunoita riittää. Tai no, edes Kärcherin ikkunapesuri...
- Uusia vaatteita ja kenkiä.

- Järjestelmäkameralla saisin mahtavia kuvia.

- Mini Cooper :)  (oho, olipas aika kallis toive...)

Viisi paikkaa, joihin haluaisin matkustaa:
- Barcelonasta tykkäsin paljon, sinne voisin matkustaa uudelleen, sillä paljon jäi ensimmäisellä kerralla näkemättä.
- Malesiaan lähtisin yhdessä mieheni kanssa.
- Vietnamiin haluaisin myös uudelleen, mutta kyllä naapurivaltiotkin kelpaisi :)
 - Rooma, sen enempiä selittelemättä.
- Turkkiin matkaammekin syksyllä.
Nyt ei kyllä tullut yhtään kotimaankohdetta, mutta kyllä Suomessakin on paljon vielä nähtävää: en ole esimerkiksi koskaan käynyt katsomassa hiidenkirnuja, vaikka ajan monta kertaa vuodessa ihan muutaman kilometrin päästä ohi. Samoin haluaisin käydä aivan pohjoisrajalla ja kaikki Suomen majakatkin on näkemättä...

Viisi adjektiivia, jotka kuvaavat minua:
- ahkera, silloin kun puuhaan intohimojeni parissa, kuten puutarhasta
- laiska, varsinkin kun pitää tarttua tylsiin (koti)hommiin
- pessimisti ei pety :)
- viimehetken tekijä
- ujo, varsinkin vieraassa seurassa, vieraissa paikoissa

Viisi lempiruokaani:
- moskovan pata, itse tehtynä leivinuunissa
- tomaatti-basilika-mozzarella -salaatti
- valkosipulietanat
- loimulohi
- Oho, en keksi enempää?? Pidän kyllä lähes kaikenlaisesta ruuasta.

Viisi elämänohjetta, jotka haluaisin jakaa kaikkien kanssa:

- Ole rehellinen, vaikeissakin paikoissa.

- Ole kohtelias, niillekin ihmisille, joista en välttämättä pidä.

- Muista, että suorasanaisuus ja kohtelias käytös eivät sulje toisiaan pois. 

- Asioita voi esittää monella eri tavalla.
- Liiku hyvin, syö hyvin, nuku hyvin.

Viisi blogia, joihin haluan tämän haasteen toimittaa:
Savea ja papuja
Garden of my dreams
Päärynäpuun varjossa
  Vaalen Vihreää
Kanatarha

Miia 

Ikkunallani on ruuhkaa,

siis kääk!

Ikkunallani on ruuhkaa: siellä on nyt koulittuna 35 paprikan tainta, neljää eri lajiketta. Tomaatin  taimia koulin eilen (vain) neljä, mutta lisää on tulossa: vielä koulimisvuoroaan odottavat amppelitomaatti ja keltainen kirsikkatomaatti. Pikkuruiseen kasvihuoneeseeni mahtuu korkeintaan 15 tainta. Suunnitelmani oli, että puolet olisi tomaatteja, sillä minä eläisin pelkällä tomaateilla :). Sitten pitäisi olla ainakin neljä paprikaa ja pari kurkkua.

 Plan B: Kasvihuoneeseen jotain? Ja ehkä kasvihuoneen aurinkoiselle seinustalle ulkopuolelle jotain? Nyt siis pitääkin tutkia, mitä voisi mahdollisesti kasvattaa ulkosalla ja mitä ahdan kasvihuoneen puolelle. Mieheni kyllä näppärästi tekee kasvualtaita ulos, jos tarve niin vaatii. JA minullahan on vielä muutama ylimääräinen parvekelasikin olemassa, jos vaikka tarvitsee tehdä kasvulaatikoille kannet... (jos ei muuten, niin harakoiden kiusaksi).

 Tässäpä vielä kuva helmikuun kylvöistäni.

 Ja tässä maaliskuun.
Kukkasista laitoin samettikukkaa kasvamaan sen vuoksi, että olen kuullut sen torjuvan joitain tuholaisia. Olisikohan ollut kirvoja? Pikainen googlaus tuotti seuraavan tuloksen yrttitarha.fi -sivustolta: Karkottajakasveista tehokkaimpia ovat aaprotti, iisoppi, kehäkukka, koiruoho, liperi, samettikukka ja valkosipuli. Sitä ei kylläkään tarina kerro, että mitä näillä karkotetaan, mutta pääasia, että jotain karkotetaan :). Että eikun vielä kehäkukan siemeniäkin hakemaan.
Päivisin kasvihuoneessa lämpötila nousee jo hyvin yli 15 asteen, ei varmaankaan mene kauaa, että voin siirtää taimia kasvihuoneen puolelle. Sillähän tämä ikkunaruuhkakin sitten selviää.

Miia

Pääsiäinen...

tuli vähän yllättäen. Huomasin torstaina, että sunnuntaiksi pitäisi olla valtava määrä virpomisoksia tehtynä, jotta poistu pääsee kiertelemään naapurustoon. Hän kun vielä ilmoitti, että kaikki lähinaapurit kierretään.... eihän tässä olekaan kuin n. 40 taloa.

Perjantaina sitten hommiin: poitsu kävi keräämässä ison kasan oksia ja minä niitä sitten koristelemaan. Siinä sulat pöllysivät ja rautalankaa kului, kun oksia alkoi valmistua. Poitsun kärsivällisyys riitti ihan kahden oksan tekemiseen, joten minullehan ne loput jäivät. Ei se mitään, mukavaa niitä on näperrellä. Tänään vielä pistettiin rairuohoa itämään ensi viikonloppua varten.

 Meidän pääsiäiseen ei montaa traditiota kuulu, mutta tässäpä listattuna kaikki:

- virpominen palmusunnuntaina

- rairuoho ja tiput

- narsisseja ulos ja sisälle

- suklaamunien piilotus pitkän perjantain iltana

- karitsanpotkaa uunijuureksilla pääsiäissunnuntaina

Hyvää pääsiäistä kaikille!

Miia

Kevättä totta tosiaan ilmassa,

 Kävin tänään ostamassa narsisseja, kotoisammin narskuja. Eihän ne kauaa tällaisessa lämpimässä sisäilmassa kestä, mutta en vain voi vastustaa, sillä narsissit ovat varma kevään merkki. Aurinkokin on paistanut viime päivinä aivan mahdottomasti ja paprikoiden taimet ovat siitä aivan villiintyneet. Voi kun eivät vain kasvaisi pituutta - tuleepi muuten honteloita taimia ja saan totta tosiaan olla kesän kynnyksellä hakemassa oikein kasvatetut taimet taimikaupasta.

 Sain töistä myös ylikasvaneita narsisseja pari ruukkua. Ajattelin, että annan niiden nyt kuivahtaa ja kuihtua, pistän ne uuteen multaan ja siirrän kasvihuoneeseen. Ulkona on minulla ollut pakkasessa myös ruukullinen helmililjan sipuleita, jotka siirrän myös kasvihuoneeseen odottamaan lämpöisempiä päiviä. Saas nähdä kuinka näiden sipuleiden käy. Syksyllä kukkapenkkeihin laittamani narsissien sipulit meinasivat jo lähteä kasvuun, joten jännitettävää on lumien sulamisen aikaan myös sillä saralla. Mahtavatkohan enää jaksaa keväällä lähteä kasvuun uudelleen?

Tänään lopulta koulin loputkin paprikoiden taimet: Californian Wonderin ja punaisen puikulapaprikan. Nyt ikkunallani on kolmekymmentä paprikan tainta, joten on ihme, jos ei niistä mikään lopulta päädy keväällä kasvihuoneeseen asti...

Tässä vielä kuva naistenpäiväksi saamistani tulppaaneista. Tämä amatöörihortonomi ihan itse sai ne laitettua kauniisti maljakkoon. Ovat ihanan aurinkoisen värisiä.

 Vielä pitäisi saada verhot vaihtoon, niin alkaisi kotikin pikkuhiljaa valmistautua kesää varten.

Miia

Lisää paprikoita,

Viimeisimpänä olen laittanut itämään vielä kolmea erilaista paprikaa lisää: Hungarian Hot Waxia, Californian Sweetiä ja jotakin punaista puikulapaprikaa, minkä siemenet keräsin viime syksynä kasvaneesta paprikastani.

 Californian Sweet näyttäisi olevan ihan tavallista kasvihuonepaprikaa, kaksi muuta ovatkin sitten arvoituksia. Toivoisin, että tuo unkarilainen lajike olisi sitä mitä kaupoista saa välillä syksyisin: se kun sopii aivan mahdottoman hyvin munakkaaseen.

Tammikuussa idättämäni Cayenne-paprikat ovat jo saaneet omat purkkinsa. Niiden kasvu pysähtyi hetkeksi koulimisen jälkeen, mutta valon lisääntyessä on jälleen alkanut ilmestymään uusia lehtiä.

Meillä on sisällä melko lämmintä, mikä on hyvä kun siemeniä idättää. Mutta koulimisen jälkeen taimia pitäisi mitä ilmeisemmin kasvattaa hieman viileämmässä. Nyt ikkunallani on 19-21 astetta lämpöä. Tänään vähän enemmänkin, kun aurinko siihen aivan ihanasti paistelee. Mutta pitäähän sitä nyt kokeilla ainakin, että saako sitä itse siemenistä käyttökelpoisia taimia kasvihuoneeseen.

Basilikakin on jo hyvää vauhtia kasvamassa. Täytyykin laittaa jo uusi purkillinen tulemaan, sillä tämä yrtti on minun ja poikani suurta herkkua...

Maaliskuun idätyslistalla onkin sitten tomaatit (olen ostanut jo kolmea erilaista), samettiruusu ja lobelia. Huhtikuussa laitetaan kurkkut.

Muistan kuinka viime syksynä, kun toin tuon punaisen puikulapaprikan sisälle, jotta sain viimeisen paprikan siitä kypsymään, niin tuliaisena sain kirvoja koko keittiön täydeltä. Täytyy olla siis tarkkana ja aloittaa torjuntatoimet melkein ennen kuin mitään taimissa näkyykään. Riesana tosin näin talvella ovat sisälle hedelmien mukana kotiin tulevat pikkukärpäset. Vielä en ole tehnyt niille muuta kuin liiskaillut niitä kastelujen yhteydessä, mutta jos niitä alkaa olemaan keittiössämme ihan valtoimenaan, niin täytynee niihinkin sitten jotain mäntysuopaa sumutella.

Vaikka viime yönä oli melkoinen lumimyrsky, niin kasvihuoneeni katolla ei ole yhtään lunta. Täytyykin muistaa käydä ostamassa sinne lämpömittari, johon tallentuu vuorokauden ylin ja alin lämpötila. Tietää sitten tarkemmin, koska voin siirtää taimet sinne kasvamaan.

Miia